Los instrumentos quirúrgicos son herramientas utilizadas en procedimientos médicos y quirúrgicos para realizar diversas acciones, como cortar, suturar, explorar, extraer, medir y manipular tejidos y órganos humanos. Estos instrumentos son diseñados específicamente para diferentes especialidades quirúrgicas y se fabrican con materiales que permiten una esterilización adecuada y una manipulación precisa.
Existen una amplia variedad de instrumentos quirúrgicos, cada uno con su función específica.